Weiße Spargelsuppe mit Melonenspieß und Basilikumöl.

Weiße Spargelsuppe mit Melonenspieß und Basilikumöl.

Wie jetzt, die Spargelzeit ist schon fast rum?   Doch nicht ohne ein Rezept für Spargelsuppe! Spargelsuppe, wie ihr sie noch nie gegessen habt, möchte ich mal behaupten. Mit Kokosnuss, Orange und Melone. Beträufelt mit etwas Basilikumöl. Klingt ziemlich exotisch...
Gebratene Maultaschen mit Spargel und Sesam.

Gebratene Maultaschen mit Spargel und Sesam.

Kennt ihr die Swasian Cuisine? Nicht? Macht nichts, hab ich eben erfunden! Eine verwegen klingende Kombination aus schwäbisch und asiatisch. Aber so was von genial! Es gibt gebratene Maultaschen. Mit Sesam, Ingwer und grünem Spargel. Und wenn mich Bürger* nicht...