Maibowle ohne Alkohol mit Erdbeeren und Waldmeister
Portionen
1Karaffe
Portionen
1Karaffe
Zutaten
500gErdbeeren
2Bio Zitronen
1Vanilleschote
1lweißer Traubensaft
1BundWaldmeister
750mlSprudelwasser
Eiswürfel
Anleitungen
Die Erdbeeren waschen und das Grün entfernen. Anschließend vierteln. Die Zitronen ebenfalls waschen und in Scheiben schneiden. Die Vanilleschote halbieren. Alle Zutaten mit dem Traubensaft in eine Karaffe geben.
Den Waldmeister zu einem Strauch zusammenbinden und kopfüber in die Karaffe hängen. Am besten geht das mit einer Gabel oder einem Strohhalm. Dabei darauf achten, dass nur die Blätter Kontakt mit der Bowle haben. Die Stängel sind bitter.
Nach zwei Stunden den Waldmeister entfernen und die Bowle mit Sprudelwasser und Eiswürfeln auffüllen.