Maibowle ohne Alkohol mit Erdbeeren und Waldmeister
    Portionen
    1Karaffe
    Portionen
    1Karaffe
    Zutaten
    • 500g Erdbeeren
    • 2 Bio Zitronen
    • 1 Vanilleschote
    • 1l weißer Traubensaft
    • 1Bund Waldmeister
    • 750ml Sprudelwasser
    • Eiswürfel
    Anleitungen
    1. Die Erdbeeren waschen und das Grün entfernen. Anschließend vierteln. Die Zitronen ebenfalls waschen und in Scheiben schneiden. Die Vanilleschote halbieren. Alle Zutaten mit dem Traubensaft in eine Karaffe geben.
    2. Den Waldmeister zu einem Strauch zusammenbinden und kopfüber in die Karaffe hängen. Am besten geht das mit einer Gabel oder einem Strohhalm. Dabei darauf achten, dass nur die Blätter Kontakt mit der Bowle haben. Die Stängel sind bitter.
    3. Nach zwei Stunden den Waldmeister entfernen und die Bowle mit Sprudelwasser und Eiswürfeln auffüllen.