Die kleinen Kartoffeln in Salzwasser gar kochen.
Die Eier 10 Minuten hart kochen.
Die Bohnen in kochendem Wasser kurz blanchieren, dann kalt abschrecken.
Die gekochten Kartoffeln vierteln. Die Tomaten halbieren oder vierteln.
Die Zwiebeln in Ringe schneiden. Die Kapernäpfel halbieren.
Den Salat grob zupfen.