Sweet Melon Basil
    Portionen
    1Drink
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    1Drink
    Zutaten
    • 1/2 Zuckermelone (z.B. Galia, Cassaba)
    • 10cl Muscat de Rivesaltes
    • 4cl Ingwerlimonade
    • 2cl Limettensaft
    • 2 Gurkenscheiben
    • 2Stiele frischer Basilikum
    • 1/2 Limette
    • crushed Eis
    • Melone und Gurke zur Deko
    Anleitungen
    1. Als erstes die Hälfte der Melone im Mixer zu feinem Melonenpüree mixen. Aus der restlichen Melone mit einem Melonen-Ausstecher runde Kugeln ausstechen. Die Basilikumblätter vom Zweig zupfen.
    2. 3 EL Melonenpüree in ein Glas geben, das Glas dann zur Hälfte mit Crushed Ice füllen. Den Muscat de Rivesaltes, die Ingwerlimonade und den Limettensaft in das Glas füllen. Dann die Basilikumblätter, Gurkenscheiben, Melonenkugeln und Limettenstücke hineingeben.
    3. Zur Deko bunte Melonenbällchen und Gurkenscheiben auf Spieße stecken.