Aus dem Ahornsirup und dem Rapsöl eine Marinade rühren, Kürbis und Mais damit einpinseln und mit Salz würzen.
Auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen und mit Salbeiblättern und Rosmarin bestreuen. Im vorgeheizten Ofen ca. 20 Minuten rösten, bis der Kürbis weich ist.
Zum Schluss die aufgetauten und gut abgetropften Blaubeeren mit auf das Blech geben und ca. 5 – 10 Minuten mit rösten.
Das Blech vorsichtig aus dem Ofen nehmen.