Nach der Party ist vor der Party.
Weihnachten ist gerade vorbei und spätestens – oder frühestens – jetzt fangen wir an uns Gedanken über Silvester zu machen.
Egal, wie ihr feiert, für einen tollen Drink zum Anstoßen oder einen leckeren Snack ist immer Zeit. Ich habe euch meine 5 Lieblings Party-Rezepte und Drinks zusammen gestellt. 

die besten party rezepte

Bellini Sorbet und Mango-Creme-Törtchen.
Der Bellini mit Mango-Pfirsich Sorbet und Champagner ist wirklich ein Traum und sich zu Silvester etwas besonders feines gönnen möchte, liegt damit genau richtig. Die kleinen Mango Törtchen passen perfekt dazu und sind zum Jahresende ein richtiges Highlight.

frozen bellini

Hirse Falafel.
Die snackt man einfach so weg: Knusprige Hirse-Falafel. Für den etwas gesünderen Start ins neue Jahr.

orientalische hirse falafel
Popcorn.
Perfekt für die Party: selbst gemachtes Popcorn in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Ich habe Parmesan-Petersilie, Honig-Salz-Karamell und Zucker-Zimt für euch.

popcorn selber machen ganz einfach

Konfettisalat.
Mein Standard-Salat, den ich gern zu Parties mitbringe: Konfettisalat mit Quinoa. Seit Jahren mein Favorit und ich könnte mich immer noch reinlegen.

gemuese quinoa salat

Raspberry Pepper Smash.
Der Drink ist wohl mein Favorit für 2016. Gin, Himbeere, Rosa Pfeffer, Limette.
Genial!

Rezept für himbeer gin cocktail