5 x Porridge – Fünf abwechslungsreiche Porridge-Rezepte.

Im Winter gibt es am Morgen einfach nichts besseres: eine Schüssel warmer Porridge.
Porrdige wurde vor etwa 5 Jahren zu meinem Lieblingsfrühstück. Jeden Morgen gab es eine Schüssel mit Mandelmilch, Banane, Blaubeeren und viel Zimt. Bis ich es nicht mehr sehen konnte. Mittlerweile habe ich aber so viele abwechslungsreiche Porridge Rezepte ausprobiert, dass es nie langweilig wird.
Hier sind meine Lieblingsrezepte aus meinem und von anderen Blogs.

5 abwechslungsreiche Porridge rezepte

Kürbis-Porridge mit Äpfeln
Dieses Rezept ist ein Herbst-Klassiker: Kürbis-Porridge! 
Wenn die Kürbis-Saison losgeht kann ich es kaum abwarten, mir eine Schüssel mit diesem Kürbis-Porridge zu machen.

Warmer Kürbisporridge mit Äpfeln


Buchweizen-Kakao-Porridge 
Schokolade macht einen auf mega-gesund.
Der Porridge besteht aus rohem Buchweizen, dazu kommt roher Kakao, Ahornsirup und Haselnussbutter. Praktisch eine Schüssel gesunde Nutella zum Löffeln. Geht’s noch besser?

buchweizen-porridge-kakao


Buchweizen-Kardamom-Kirsch-Porridge
Auch bei diesem Porridge ist Buchweizen die Basis. Dazu kommt ein Hauch Kardamom und, mhhh, warme Kirschen. 

buchweizen-porridge-kirschen

Quinoa-Porridge mit Birnen
Quinoa, Quinoa und kein Ende. Ich bekomme einfach nicht genug davon. Zum Frühstück am liebsten warm mit Mandelmilch, Vanille und Zimt. 

gekochter quinoa mit mandelmus

 

Hirse-Porridge mit Chia-Marmelade
Ein ziemliches klassisches Porridge-Rezept – aber dann auch wieder nicht. Statt Hafer verwende ich gerne Hirseflocken. Extra fluffig wird der Hirse-Porridge durch Chia Samen. Obendrauf kommt eine selbst gemachte gesunde Chia-Marmelade. 

Hirse Oatmeal mit Chia Beeren Marmelade

Wie esst ihr Porridge am liebsten?

Tolle Porridge Ideen findet ihr übrigens auch bei diesen wunderbaren Blogs:

Kurkuma-Porridge von Heavenlynn Healthy

Maronen Porridge von Freiknuspern

Buchweizenporridge mit Cranberries von Naturally Good

Cortado Oatmeal von The Golden Bun

Apfel-Perlgraupen Porridge von KAMA Magazine

Buchweizen-Porridge von Mara’s Wunderland

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3 thoughts on “5 x Porridge – Fünf abwechslungsreiche Porridge-Rezepte.

  1. Oh wow, du hast mich mit dem Buchweizenporridge gerade ein bisschen erleuchtet 😉 Das muss ich unbedingt ganz bald daheim ausprobieren.
    Wenn ich etwas auf Vorrat mixe, was meinst du denn wie lange sich das im Kühlschrank hält?

    1. Hallo Katharina,

      hihi, das freut mich 🙂
      Ich würde es nicht länger als einen Tag aufbewahren.

      Liebe Grüße,
      Denise

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