Gesundes Frühstück
Wärmende Suppen
Bunte Salate
Frühlings-Granola mit Honig und Blüten
Anlässlich des Frühlingsbeginns habe ich mir ein ganz besonderes Granola für euch ausgedacht. Ein Frühlings-Granola mit essbaren Blüten und Honig. Das Granola sieht nicht nur hübsch aus, sondern macht euch mit seinen wertwollen Zutaten für für den Frühling. Für alle,...
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Maple-BBQ-Lachs aus dem Ofen
[Werbung für Ahornsirup aus Kanada] Zwei Zutaten, die zusammen zwar zuerst verrückt klingen mögen, aber wie gemacht für einander sind: Lachs und Ahornsirup. Besonders gegrillter oder gebratener Lachs bekommt durch Ahornsirup eine köstliche karamellisierte Oberfläche,...
Vegane Buchweizenbällchen auf Salat
Dies sind keine Frikadellen. Ich wiederhole: Dies sind keine Frikadellen. Irgendwie sehen die Buchweizenbällchen trotzdem so aus. Ich garantiere euch aber: viel gesünder als Frikadellen. Die Buchweizenbällchen sind vegan und werden auf einem Salat mit Roter Bete,...
Tarte Tatin mit Äpfeln und Ahornsirup
[Werbung für Ahornsirup aus Kanada] Der wohl unkomplizierteste Kuchen der Welt ist eine Tarte Tatin. Ein bißchen unperfekt, an allen Stellen läuft klebriger Karamell herunter, vielleicht ist die Tarte hier und da sogar etwas auseinander gebrochen. Das Schöne an dieser...
Mini Cookie Müsli
Cookies zum Frühstück? Aber ja doch! In diesem Cookie Müsli befinden sich tatsächlich kleine knusprige Mini-Cookies. Obendrein besteht das Cookie Müsli aus gesünderen Zutaten und ist auch noch vegan. Mini Chocolate Chip Cookies im Müsli Die Idee für...
Gerösteter Maple-BBQ Blumenkohlsalat
[Werbung für Ahornsirup aus Kanada] Es gibt für mich nichts besseres als ein Salat, der einfach rundum zufrieden, satt und glücklich macht. Dazu gehört aber mehr als ein bißchen Blattgrün. In diesem Salat kommen knackige Salatblätter mit würzig mariniertem...
Rote Bete Brownies
Ein geniales Rezept für Brownies der gesünderen Sorte. In den Teig kommen 80 prozentige Zartbitterschokolade, Kokosblütenzucker, Kichererbsenmehl und Rote Bete. Damit habe ich endlich ein gesünderes Brownies-Rezept, das alle Kriterien erfüllt, die ich mir bei einem...
Apfel-Mocktail mit Ahornsirup und Thymian
[Werbung für Ahornsirup aus Kanada] Apfel, Ahornsirup und Thymian - ein Match made in Heaven und alle kommen in diesem Drink zusammen. Im Mittelpunkt bei diesem Rezept steht der Ahornsirup. Und da Ahornsirup eine meiner absoluten Lieblingszutaten ist und bei so vielen...
Indisches Süßkartoffel-Curry
Gemüse, wie es köstlicher nicht sein könnte! Dieses vegane indische Curry ist richtig würzig, trotzdem mild und unglaublich cremig. Süßkartoffeln, Blumenkohl, Erbsen und Zuckerschoten schmoren in einer Sauce aus Tomaten, duftenden Gewürzen und einem Schuss...
über mich
Ich bin Denise, hier auf Foodlovin’ zeige ich euch, wie ihr gesunde Ernährung und absoluten Genuss ganz einfach vereinbaren könnt.
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